Semifreddo allo yogurt

Ingredienti: 
200 g yogurt magro 
50 g cioccolato fondente (80%) 
3 cachi
menta fresca, cannella in stecche.
 
Preparazione
Comporre in coppa mettendo il composto di cachi e yogurt sulla base; 

quindi aggiungere il cioccolato grattugiato, la cannella, la menta e servire.


Alessandro Circiello