4 carote
1 patata
1 rapa
3 ravanelli
olio EVO
stevia.
Preparazione
Lavare e tagliare le carote e i ravanelli, pelare la rapa e la patata.
Tagliare a fiammifero le verdure e friggerle in olio d'oliva a fuoco medio, iniziando dalle patatine, per poi completare la cottura per 5-7 minuti.
Porre il tutto sul piatto, spolverizzare con polvere di stevia e servire.
(RaiTelevideo)
