Ingredienti:
250 g pistacchi
150 g zucchero vanigliato
cannella.
Sbollentare i pistacchi per togliere meglio la pellicina.
A parte, in una pentola, sciogliere lo zucchero, unire i pistacchi e amalgamare il tutto.
Versare su un piatto, spolverizzare con la cannella e lasciar raffreddare.
