1/2 anguria
150 gr zucchero
30 mg acqua di fiori di arancio
1 stecca cannella
50 gr cioccolato fondente
50 gr cedro candito a dadini (facoltativo).
Preparazione
Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l'acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini.
Far riposare 30 minuti quindi togliere la cannella.
Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.
Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l'acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini.
Far riposare 30 minuti quindi togliere la cannella.
Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.
