Ingredienti:
1 lt alcool a 90°
800 gr zucchero
1 kg arance
noce moscata
chiodi di garofano
1 lt acqua.
Tagliare sottile la buccia delle arance e ponete a macerare con una manciata di chiodi di garofano e un pizzico di noce moscata per 1 giorno o 30 ore.
Fare lo sciroppo con acqua e zucchero e versare il composto filtrato con un colino.
