2 bicchieri vino
2 bicchieri zucchero
2 bicchieri olio
1 bustina lievito
1 pizzico sale
800 g farina.
Sciogliere lo zucchero con il vino, aggiungere l'olio, un pizzico di sale, la farina e il lievito.
Ottenere un impasto consistente.
Fare delle palline, stendere a bastoncino di 10 cm di lunghezza e dare la forma di ciambelline.
Passare nello zucchero.
Mettere nella teglia oleata e cuocere a 150° per circa mezz'ora.
(RaiTelevideo)
