Ingredienti:
1 chilo farina bianca
1 chilo zucchero
1 chilo mandorle sgusciate
1 litro acqua
25 gr bicarbonato.
Preparazione
Preparare un impasto con la farina, lo zucchero, l'acqua, il bicarbonato e le mandorle sgusciate e tostate.
Spianarlo e ritagliare dei rombi.
Cuocere in forno a temperatura bassa finché i dolcetti saranno dorati
(RaiTelevideo)
