Ingredienti
- 500 gr di zucca
- 1 patata grande
- una cipolla fresca
- 1 carota
- pepe, sale, noce moscata
- acqua di cottura
- prezzemolo tritato
- salsa Thain
Procedimento
Fate cuocere tutti gli ingredienti insieme in una pentola, poi dopo frullate con il minipimer.
Decorate con prezzemolo e salsa Thain.
(Instagram: Le preparazioni vegane di Arianna)